Por que vale a pena usar prebióticos e probióticos?

Probióticos e prebióticos são cada vez mais usados ​​para ajudar a fortalecer o corpo, mas também em situações especiais de saúde. Podemos encontrá-los em produtos alimentares, mas também em suplementos dietéticos. O que são probióticos e prebióticos? Como eles afetam nossa saúde?

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1. O que são probióticos?

Os probióticos são preparações disponíveis na farmácia ou produtos alimentícios que contêm culturas de microrganismos vivos. Quando administrados na dose certa, eles têm um efeito positivo em nossa saúde. Os probióticos produzem ácido láctico. Eles ocorrem na microflora do trato gastrointestinal e sua função é proteger o epitélio intestinal. Esses microrganismos são resistentes aos ácidos clorídrico, enzimas digestivas e ácidos biliares.

Os probióticos também estão disponíveis em qualquer farmácia (123RF)

2. Ação dos probióticos

Os probióticos, ou seja, bactérias boas, têm uma função protetora durante a terapia com antibióticos, mas não só. Facilitam o processo digestivo, aumentam a imunidade e a absorção de vitaminas e minerais, diminuem o nível de colesterol ruim e alguns têm propriedades antialérgicas e anticancerígenas. Além disso, alguns estudos mostram que os probióticos reduzem a incidência de dermatite atópica em bebês, aliviam os sintomas de asma nos mais jovens e também reduzem a incidência de doenças do trato respiratório superior. Os probióticos também são usados ​​no tratamento da diarreia infecciosa e após a terapia com antibióticos. Os probióticos naturais podem ser encontrados em: iogurte, kefir, leitelho, chucrute e pepino em conserva.

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O iogurte é a fonte mais conhecida de probióticos - afetando positivamente nosso sistema digestivo ...

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3. O que são prebióticos?

Os prebióticos são alguns dos ingredientes dos produtos alimentícios que começam a agir diretamente no intestino. Graças a isso, estimulam a atividade de bactérias benéficas no intestino grosso. Podemos encontrar prebióticos em amido não digerido, trigo, cebola, alho, banana, chicória, alho-poró e aspargos.

4. O uso de prebióticos e probióticos na forma de suplementos

Atualmente, encontramos probióticos e prebióticos não só nos alimentos, mas também na forma de comprimidos, cápsulas ou pó em sachês. Esses produtos podem ser adquiridos na farmácia, mas antes de servir, leia atentamente o folheto informativo e siga as recomendações. Existem prebióticos e probióticos no mercado. Existem também suplementos que contêm um probiótico e um prebiótico - chamados de simbióticos.

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