Uma dieta para crianças com autismo

Uma dieta para crianças com autismo não é uma dieta especialmente preparada que prescreve produtos alimentares especialmente recomendados para pessoas autistas e especifica aqueles que devem ser excluídos ou pelo menos limitados do menu. Na verdade, é difícil falar de uma dieta especial para crianças autistas, cujo uso reduziria a intensidade dos sintomas do transtorno. Cada criança com esse transtorno do desenvolvimento é diferente e precisa de uma abordagem terapêutica individual. No entanto, a nutrição adequada no autismo pode ajudar com problemas digestivos em crianças.

Veja o filme: "Com o que uma criança em idade pré-escolar deve estar equipada?"

1. Autismo em uma criança

Um transtorno de desenvolvimento complexo e misterioso denominado autismo é caracterizado por déficits no uso da linguagem, na interação social e na capacidade de compreender os estados mentais de outras pessoas. As crianças autistas têm dificuldade em interagir com outras pessoas e geralmente vivem em um mundo de extremo isolamento social. Em casos graves de autismo, crianças doentes realizam autoestimulação destrutiva, como bater com a cabeça em alguma coisa. Eles também costumam exibir comportamentos repetitivos, como balançar por longos períodos.

Médicos e pais geralmente começam a suspeitar que uma criança tem esse transtorno do desenvolvimento quando ela tem cerca de dois anos de idade e não apresenta desenvolvimento da fala. Quão comum é o autismo? Os números são discutíveis. O Instituto Nacional de Saúde estima que algumas formas desse distúrbio afetem cerca de uma em 500 crianças. A maioria dos especialistas acredita que o autismo é basicamente um distúrbio cerebral. Atualmente não existe um tratamento eficaz para o autismo, mas existem programas de tratamento que podem melhorar a socialização e a fala da criança. No entanto, eles exigem muito empenho e são bastante caros.

2. Uma dieta para crianças autistas

Quando se trata de alimentar uma criança autista, realmente não há recomendações dietéticas especiais. Se os pais não souberem exatamente o que dar aos filhos pequenos para comer, ou o que evitar na dieta, vale a pena consultar o médico da criança. A dieta para crianças autistas recomenda produtos alimentícios de fácil digestão e que não causam problemas no sistema digestivo e no metabolismo. Por exemplo, uma dieta sem glúten é adequada para pessoas autistas, pois a maioria das crianças com autismo tem problemas para digerir proteínas.

Os alimentos permitidos em uma dieta sem glúten para pessoas autistas são:

  • carnes sem glúten e frios,
  • miudezas de vitela - fígado, pulmões, rins,
  • ovos de galinha,
  • arroz, soja, tapioca, trigo sarraceno, milho,
  • macarrão sem glúten,
  • batata e farinha de arroz,
  • sêmolas: trigo sarraceno, painço, milho,
  • mingaus de arroz,
  • arroz e flocos de milho,
  • bolos e pães sem glúten,
  • chá fraco, cacau,
  • vegetais e frutas.

3. Produtos alimentares não recomendados na dieta de uma criança autista

Os alimentos que devem ser restritos na dieta de uma criança autista incluem:

  • sêmola, cevada e sêmolas de aveia,
  • Aveia,
  • cuscuz, cevada pérola,
  • farinha de trigo, cevada, centeio e aveia,
  • produtos de grão,
  • doces com adição de farinha ou grãos,
  • macarrão integral e macarrão de trigo,
  • Hóstia de Natal e comunhão,
  • patês, salsichas,
  • café em grão,
  • bolos e tortas.

Se uma criança é alérgica à caseína, uma proteína do leite de vaca, uma dieta sem laticínios é usada. A criança não deve receber leite de vaca, queijo, iogurte, creme e outros produtos à base de leite. Eles podem ser substituídos por arroz ou possivelmente leite de soja. Tenha cuidado ao dar manteiga ao seu bebê. Eles podem ser clarificados de antemão, ou seja, derretidos e removidos do topo da espuma. Às vezes, faz sentido substituir a manteiga pela margarina. Ao alimentar uma criança autista, também vale a pena observar suas reações a novos alimentos e levar em consideração suas preferências alimentares.

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